制冰機的是用來制作各種形狀的冰塊的,欣諭制冰機廣泛用于商用的場所、酒店,咖啡廳、醫院、科研所等地方都可以看到它的身影,但是制冰機的原理沒有多少人知道,下面小編就帶大家了解關于鹽水制冰機的工藝流程以及制冰效果的內容,歡迎閱讀!
鹽水制冰機的工藝流程:
鹽水制冰是一種間接冷卻系統。在傳統的咸水制冰池中,蒸發器鹽水池和鹽水制冰池組合成制冰池,由隔板隔開。鹽水在蒸發器鹽水池中冷卻后,在攪拌器的作用下進入制冰鹽水池冷卻冰桶。溫度升高后,鹽水從另一側流入蒸發器鹽水池進一步冷卻。在鹽水制冰設備中,蒸發器中制冷劑的熱量吸收鹽水,使鹽水冷卻在-10~14℃左右。當冰桶中的水被凍結時,冰桶組將由起重機連續從制冰罐中提起,放入冰融化罐中融化冰,然后用冰架脫水,冰將通過滑行路徑儲存或直接運輸到冰儲存器中。脫水后,將空冰桶裝滿水,然后放入制冰罐繼續生產等。
鹽水制冰機的制冰效果:
制冰時,海水制冰機相對較差,因為制冰系統中鹽水溶液(*鈉或鈣)的濃度(鹽含量)與蒸發器的熱交換密切相關。溶液濃度低,結晶點高溫(冰點),熱量低,制冷量低,冷卻溫度慢;溶液濃度高,結晶點(凝固點)溫度低,熱量和冷卻能力大,冷卻溫度快速下降。但溶液濃度不得超過自身冰點,否則冰點會升高。*鈉的凝固點為21.2℃,鹽含量為23.1%,100%的鹽含量為30.1%;*鈣的凝固點為55.0℃,鹽含量為29.9%,含水量為100%的鹽含量為42.7%(見**、鈉、鈣溶液特征表)。對于整個制冷系統的正常經濟運行,定期測試鹽水溶液并將鹽水溶液保持在規定范圍內是非常重要的。
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